Ikan bakar singkur

  Bahan_bahan :
1. 1 ikan singkur yang berukuran sedang
2. 4 siung bawang putih
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1 ikat daun kemangi
5. 4 biji cabe rawit

Cara Membuatnya :
1. Halukan bumbu ikan bawang putih dan garam
2. Bersihkan ikan dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan
3. Bakar ikan sampai matang
4. Iris tipis cabe dan bawang merah
5. petik kemangi dan cuci bersih
6. Satukan semua bumbu dan campurkan dengan cara  ditekan-tekan
7. Setelah matang angkat ikan bakar
8. Simpan di piring
9. Simpan bumbu tadi diatas ikan bakar.
10. Ikan bakar siap dihidangkan.