Cumi saos mentega

Bahan-bahan
1. 1/2 Kg cumi segar
2. 1 ons bawang bombay
3. 1 botol saos sambal
4. 1 ons Margarin
5. Penyedap rasa
6. 1 mentimun ukuran sedang

 Cara membuatnya
1. Kupas kulit mentimun potong empat dan iris memanjang lalu sisihkan
2. Cuci bersih cumi-cumi buang tinta hitamnya, lalu potong melingkar berbentuk ring, sisihkan
3.  Iris tipis bawang bombay
4. Panaskan mentega, setelah mencair masukan bawang bombay
5. Masukan saos sambal dan penyedap aduk sampai rata
6. Masukan cumi-cumi
7. Masukan mentimun aduk sampai rata
8. setelah cumi lembut angkat dan hidangkan

*** Untuk 2 porsi